1924 Red Double Black
€ 13,95 Prijs per fles
Zoet en rijp, confiture, heerlijk zwoel, cassis, zwarte peper, breed, intens en krachtig van smaak, rijp en zwoel, zachte tannine, mooie diepgang en verleiding.
Dit is nu zo’n wijn die perfect met allerlei barbecuegerechten gaat, maar ook heerlijk is bij wild, diverse stoofschotels, desserts met donkere chocolade en harde kazen. Serveer de wijn tussen de 16 en 18 graden Celsius.
Uitverkocht
Product omschrijving:
De familie Indelicato, afstammelingen van Italiaanse immigranten, was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië. Van de eerste wijngaard in 1924 tot ”American Winery of the Year” in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap. Inmiddels staat de derde generatie Indelicato aan het roer van het bloeiende bedrijf, dat inmiddels door het leven gaat als Delicato Family Vineyards.
1924 was het jaar waarin de eerste generatie Indelicato de eerste stokken plantte in Lodi, hartje Californië. Het was zo’n beetje de donkerste periode van de drooglegging, die duurde van 1920 tot 1933. De druiven werden dan ook verkocht aan vrienden en familie. Wat die er dan mee deden, was hun eigen zaak. Dit was de zwarte markt van de druiven en de inspiratie voor de naam van deze wijn, ‘Double Black’. Cabernet sauvignon, zinfandel en petite sirah rijpen hier perfect, door een combinatie van warme dagen en frisse nachten, die kenmerkend is voor de AVA Lodi. Door deze sterke verschillen in temperatuur tussen dag en nacht behouden de druiven hun zuren en krijgt de wijn veel kracht en smaak.
